荠菜饺子(地菜)(3/3)
荠菜洗好焯水切碎,粉条用温水提前泡好。鸡蛋,火腿,切碎一起放入盆中,加入南德,十三香,盐,香油,味极鲜。
面粉提前揉好,忘记拍照片。这是包好的。
水开下锅煮至全部浮上来就可以了,应为是素馅的所以不用太久容易烂。最后就是放点香菜加点醋开吃啦!