面条最好吃之——炸酱面(
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里脊肉切沫。
油温升高炒肉沫,变色之后放姜蒜去腥。
加一勺甜面酱和一勺豆瓣酱,口味重的话,可以多加一些。
少许水炖一下。
加生抽提味儿。
煮面条,煮好过凉水。
把肉酱淋在面条上。
加点黄瓜丝。
搅拌一下就可以吃啦,超级简单方便,不爱做饭了就来碗炸酱面吧!