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尖椒洋葱炒牛排(4/13)
准备所需食材，牛排提前解冻
牛排切条，加1勺料酒
加1勺淀粉，适量胡椒粉拌匀腌制
尖椒切断然后对半切开，红椒、洋葱切片
锅中少量食用油，把牛排倒入炒变色即可盛出
锅中再次倒入食用油，倒入蒜末和洋葱末煸出香味
倒入尖椒翻炒下
然后倒入红椒、洋葱翻炒至断生
倒入牛排拌一拌
加2勺蚝油
1勺特级酱油，翻拌
分着出锅了
牛排肉好嫩，尖椒好辣