双椒肉沫蛋炒饭(
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切菜备用
鸡蛋打散备用
肉沫煸香 把多余的油倒掉
放胡萝卜丁
加米饭，炒香。
放入炒好的鸡蛋，加入酱油2勺，食盐少许，鸡粉半勺，白糖少许提鲜，老抽少许增色。尖椒和小米椒炒香。
摆盘吃饭
