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家常咖喱土豆(
4
/7)
6-8个土豆去皮洗净切块。油烧热煎土豆。
闷煎10分钟左右,之间需要翻动一下。加3茶勺咖喱粉。
炒均匀后加开水
加半茶勺白胡椒粉
加半个鸡汤块或鸡粉
盖盖焖煮5分钟。汁水差不多收干时调味。加半茶勺盐。
撒点葱花炒匀即可