咖喱排骨 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机(
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安装搅拌钩,主锅加入油、葱、姜设置10分钟/105度/速度L爆香3分钟后加入排骨和料酒,炒香排骨。
加入200克开水、生抽、老抽、蚝油设置25分钟/105度/速度L。剩余10分钟时加入土豆、胡萝卜、青豆、咖喱块,剩余5分钟时加入洋葱,出锅即可享用。
盛出享用即可。