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可乐鸡翅(
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鸡翅解冻洗净先用刀在两面划两刀以便入味
锅中倒入适量清水烧开,放入鸡翅焯水2分钟捞出重新洗一遍沥干水分
锅中倒入适量油,放几片姜蒜炒香,摆入鸡翅,小火慢煎
煎至两面金黄倒出多余油
倒一瓶可乐没过鸡翅,加一小勺盐,1勺生抽,翻动均匀,盖上盖子,中火闷煮汤汁浓稠快干就可以出锅了
美美哒出锅开吃!