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韭菜 虾馅饼(1/7)
500克面粉加350克或者320克温水,用筷子一边倒一边朝一个方向搅拌,直到搅拌均匀为止。
分成每只55克面团
韭菜,虾,木耳泡发好,粉条泡好,鸡蛋炒熟。
放入玉米油,香油,盐,耗油。
每一个都有虾
一直用中火,期间不需要盖锅盖,见底部金黄后翻面,两面金黄且饼鼓起来的时候就好了。
搭配小米粥,橙子。