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日式寿喜烧 家庭版(
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1.准备好所有的原材料,胡萝卜香菇切花、洋葱大葱切段备用。
2.酱油、料酒、冰糖、400ml开水混合均匀备用。
3.锅内倒入山茶油化开,加入洋葱大葱翻炒,码好各种蔬菜和丸子,倒入2的酱汁煮开即可。
4.吃的时候可以打一个可以生食的鸡蛋,蘸蛋液食用。