搅一搅拌一拌就能做的无水蜂蜜蛋糕(4/8)
所有食材准备就绪。
厨师机装上打蛋笼，搅拌盆中加入鸡蛋和白糖。
开4-5档打发至鸡蛋体积变大，提起打蛋笼画8字，纹路5秒不消失即可。
黄油隔水融化后冷却备用，在鸡蛋糊中加入黄油和蜂蜜搅拌均匀，然后将低粉和泡打粉筛入打法好的鸡蛋糊中，用刮刀翻拌均匀。
混合好的蛋糕糊倒入模具中8分满，表面撒一些白芝麻装饰。烤箱提前预热，中层上下火170度烤15分钟即可，烤好脱模取出。
【成品图】
【成品图】
【成品图】