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手撕包菜炒粉条(2/6)
准备好看的包菜一个,最外面的不好的叶子要扔掉。 粉条泡水,泡软即可。
包菜撕成小块,洗净备用。
大蒜切片。干辣椒掰成小段。
锅中倒油,下入蒜片和辣椒段炒香。 下入洗好的白菜,炒蔫软出汤。
下入各种调料,倒入一碗清水,下入粉条。 炖煮十五分钟,粉条收干汤汁即可。
吃完的包菜根可以做成小盆栽装饰室内净化空气。