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黑芝麻花生糖(2/15)
准备食材备用
把花生小火炒熟，用手搓掉外皮
再装入自封袋里，用擀面杖敲碎，不要敲的太碎，敲成大颗粒状就好了
锅中加入适量的水，下入冰糖小火熬至融化，用铲子不停地搅拌熬至浓稠糖浆能挂住铲子就可以了
倒入花生和黑芝麻翻炒均匀
倒入蔓越莓翻炒均匀，炒好发现糖浆太少了，先把炒好的花生黑芝麻盛出来
另外又称啦150克白砂糖，直接放锅里，小火不停地翻炒，炒至枣红色
再把黑芝麻花生倒进去翻炒均匀
盛出来放在烤盘里油纸上定型，用小擀面杖擀均匀，整理成长方形
晾凉切块即可
好吃的黑芝麻花生糖就做好了，放密封罐保存或用糖纸包装起来。
香酥可口，甜而不腻。
成品图！
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