锅中放油，小火翻炒虾皮（这样会增加香味，虾皮也不会腥）
虾皮炒好后，放入盆中切碎的食材炒熟（炒熟的馅料会更入味，且不会有蒜苗的辛辣感），炒熟后放入适量的香油，盐、五香粉和蚝油，调好馅料。
天太冷也没有和面，也没买到饺子皮，只买到了馄饨皮，所以是用馄饨皮包的小包子，是不是很可爱～
电饼铛底部刷油，包好后放入电饼铛中，也可放入锅中，底部煎到略微焦黄后转低温小火。碗中调好水淀粉倒入电饼铛中，盖好焖十分钟左右。（因为馅料是炒熟的，皮熟了就可以了）
熟后撒上黑芝麻和葱花（忘记放葱花了）装盘，一份自制生煎包就做好啦～家人朋友都说很好吃太有成就感啦～
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