1.材料：方便面面饼，海白菜，火腿，鸡蛋，蒜，葱。
调味料：花生油，香辣酱，生抽，蚝油，香油，盐，鸡粉，白糖。
刀具：金娘子锋钢大菜刀。
2.起锅烧水，水开下方便面，煮到7成熟捞起过凉水备用。
3.把锅烧热，多放油，倒入蛋液，炒成蛋块，补点花生油，放入蒜，炒出蒜香。
4.下入火腿，翻炒几下，下海白菜，继续翻炒至白菜将近断生，下方便面，再补点清水，防止炒面太干，继续翻炒。
5.下入一勺香辣酱，一点点盐，一点点鸡粉，一丢丢白糖，翻炒均匀，然后补点生抽蚝油，再大火翻炒，炒出锅气。
6.出锅前下点香油，撒上葱花，翻炒几下，就可以出锅装盘了。
7.这道炒方便面已经制作完成啦，方便面换种吃法，更加营养好吃哦！
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