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炸白萝卜丸子(1/10)
准备所需原料：白萝卜，金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉，鸡蛋
白萝卜擦成细丝后，用刀再剁碎一点
把白萝卜里边的水分挤掉，放入盆中
加入适量姜末和香菜碎
加入两颗鸡蛋，适量盐和生抽
加入适量面粉，搅拌均匀
锅中加入油烧热后，把搅拌均匀的白萝卜面糊，用勺子一个个舀入锅中
炸至丸子两面金黄即可，如果喜欢表皮比较酥脆的，就再复炸一下
成品1
成品2