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木瓜炖海参#唯有美食最粽要#(2/9)
木瓜洗净,切1/3,去籽
入蒸锅蒸(5分钟)
锅倒油,放上白葱段
葱段变黑后扔掉,油继续在锅中
把味极鲜,白糖,蚝油,鸡精,黑胡椒粉,水倒入锅内
料开锅后把调好的淀粉水倒进锅内,把海参放进去开始顺时针搅
汤变粘稠,能挂勺后,关火
把海参和汤汁倒进木瓜里,上锅蒸5分钟
出锅,摆盘