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奶香烧果子|迪士尼在逃米妮(6/8)
盆中倒入炼乳➕①个蛋黄用刮刀拌匀,再加入淡奶油拌匀 一次性筛入低筋面粉和泡打粉用刮刀拌匀,状态如图 戴上一次性手套将面团揉光,用保鲜膜裹好放入冰箱冷藏30分钟
取出面团后,分16克出来备用,8克加入红曲粉调成红色,剩下的加入竹炭粉调成黑色,将面团各自分成8份,豆沙馅儿8个10克,搓圆备用
取一个黑色面团按扁,中间放上豆沙馅儿,再用虎口慢慢收口后,扯掉尖儿后滚圆
多出来的一点黑色面团做米妮的2只耳朵,取一个原色面团做米妮的脸,红色面团做蝴蝶结
依次做好放入烤盘中,烤箱160℃预热,放入烧果子继续烤20分钟
烤完立即取出待凉,用巧克力给米妮画上表情,睫毛可以在画上巧克力后用牙签画
超可爱的米妮哟
喜欢就跟着我一起动手试试吧