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红糖糍粑，软糯香甜，外皮脆而不硬，糯叽叽的让人毫无抵抗力。(4/12)
首先我们先熬点红糖水，取红糖20克加入清水30克，烧至稍微稠一点后冷却备用。
接着取糯米粉100克加入开水70克，揉成团。
加入椰子油10克，继续揉至椰子油全部混合进面团。
找一个模具，弄的方正一点。
切成小方条，放冰箱冷冻15分钟。
冷冻定型好以后，在不粘锅加一点油，小火慢煎。
慢慢煎至四面金黄。
煎好后装盘，薄薄的撒上一层黄豆粉。
淋上前面准备好的红糖糖浆。
红糖糍粑完成O(∩_∩)O
软软糯糯、甜甜蜜蜜。
黄豆粉、糯米、红糖，简直太配了。