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圣诞树曲奇(4/16)
黄油切小块放入烤箱,30度烤8分钟软化
将软化好的黄油搅拌顺滑
加入糖粉压拌均匀
用打蛋器打至发白
加入47克玉米油跟47克牛奶打至发白有纹路
170克低筋面粉过筛
压拌均匀直到看不到干粉
将面团分成2份,每份大概200克左右,分别晒入抹茶粉跟可可粉
压拌均匀
装入裱花袋中
挤出树的形状
花环形状
烤箱180度提前预热 烤15分钟左右
烤好后拿出冷却
白巧克力隔水融化
将饼干裹上白巧克力,撒点白色糖珠就可以了