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圣诞主题山药糯米饼(5/11)
山药蒸熟压成泥。
加入糯米粉,白砂糖,牛奶。
揉成面团。
按自己需要的颜色加入适量果蔬粉揉成各种颜色面团。
取约45g面团包入适量切碎的蔓越莓。
收口捏紧后按成小饼状。
取适量面团擀薄后,用模具压出图案,刷水贴在小饼上。
同样做好其他图案。
全部做好后,垫油纸放蒸盘里。
水开后蒸20分钟。
蒸好后的样子。