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菜花豆米炒肉(1/10)
豆米洗干净，菜花洗净焯水
猪肉洗净去皮切片
热锅倒油，姜蒜洗净切末倒入锅中
肥肉下锅煸炒
瘦肉下锅炒变色
加黄酒和酱油翻炒
斗米下锅炒至断生
菜花下锅翻炒
加盐翻炒入味
最后大火翻炒几下出锅