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慕斯蛋糕(奥利奥 酸奶,不加淡奶油)(0/12)
黄油隔水融化
奥利奥饼干去除夹心,丢弃
装入保鲜袋压碎
融化的黄油加入饼干碎搅拌均匀
倒入六寸活底模具里压实,一定要压实哦!放入冰箱冷藏半小时
吉利丁片剪小片用冰水泡软,滤去水份
牛奶中加吉利丁片小火加热至融化,加入细砂糖搅拌均匀,关火
加入浓稠酸奶
再加入奥利奥饼干碎
搅拌均匀
倒入冷藏好加了猕猴桃的模具里,再次冷藏四小时以上
取出用电吹风吹下模具周围,底部放个瓶子一顶就脱模了