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有鱼豆腐味道的干锅千叶豆腐(
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准备千叶豆腐
准备花椒,辣椒等香料
将洋葱洗净切块
热锅,加食用油,加洋葱炒香
转小火,加花椒和辣椒炒香
加入千叶豆腐
转中火,将千叶豆腐翻炒至微黄
加入用甜面酱,酱油,蚝油调的料汁(甜面酱1勺,酱油半勺,蚝油1勺,清水2勺)
转大火翻炒
并加入孜然粉
翻炒均匀调料
加入芹菜
翻炒,收汁
起锅
成品图