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鸭汤手擀面(1/9)
因为两个人吃用图中大勺子四勺面约5两面,图片中那么多盐,一个鸡蛋,图中大勺子三-四勺子水,第一勺子可以直接加后面几个少量多次和面
和好面后醒面三十分钟
醒好后擀面条因为没有面板就用砧板
擀面就是不停换方向擀成一个圆哦,擀完后一层一层反向对折如下图
每层之间放干面粉防止粘到一起
切,喜欢什么宽度切什么样
鸭汤热上
配菜准备好,同事送的自己种的菜好新鲜
出锅,就是不会拍照不好看