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玛丽格(2/7)
先隔水融黄油 然后放入其他无水无油的器皿,把盐、糖粉放入搅拌均匀,然后把熟蛋黄捣碎均匀
依次加入低筋粉、玉米淀粉,要过筛噢,然后戴上烘培专用的手套,搓它
搓均匀后每个称10g,然后搓成小圆球噢,当然,你不喜欢圆的可以用模具,只是我觉得圆的方便
搓好的依次用大拇指轻轻压一下,像我的
压好的就是我这样的
放入烤箱,上下管150度,20分钟烤它
烤好啦