安装App
香酥炸偏口鱼(0/5)
偏口鱼去头,去内脏洗净(我们家孩子讨厌鱼头 ,我给去掉了 ),加五香粉,料酒 ,味极鲜 腌制半个小时
放入干面粉 ,和匀
油七八成热,放鱼进锅,刚下锅不要翻动 ,稍等定型 再翻面
炸至两面金黄 ,熟透,捞出控油
又香又酥