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美国薯球焖饭(
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准备食材。
美国冷冻小薯球用刀身按压一下,放入倒有少许橄榄油的平底锅煎至两面金黄后盛出。
大米放入锅中,放上口蘑、西葫芦,调入盐,淋上少许生抽,注入适量清水拌匀。
放入煎好的美国冷冻小薯球、鲜虾,盖上锅盖,大火煮开后转小火焖煮至熟即可。