美国曲薯拌鲜蔬(3/6)
准备食材。
番茄顶部切十字刀后放入沸水中烫一下，去皮切丁。
空气炸锅或烤箱设置200摄氏度，放入美国曲薯炸制12分钟。
秋葵用盐摩擦表面后洗净，放入沸水中汆烫至熟，捞出过凉水冷却后沥水切小段。
锅内倒入适量橄榄油烧热，下洋葱炒香，放入番茄膏、番茄丁、蒜碎炒至番茄变软，倒入少许清水，调入盐，改小火将部分番茄按压成泥。
将处理好的食材混合，撒上蓝莓拌匀即可。