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大白菜烩宽粉(2/11)
仟子是我们这边的一种肉肠， 可以用五花肉代替，或者其它的肉肠代替， 涮火锅的宽粉，也可以换粉条
白菜切大片，肉肠切片，宽粉准备好备用， 干辣椒段，葱花
油热爆香葱和辣椒
加入白菜翻炒
加一点柱侯酱，老抽一起翻炒， 也可以用黄豆酱
加入宽粉和肉肠，加入水，和菜持平就可以
加入十三香
加一点辣鲜露，大火烧开煮五分钟就差不多
煮好的汤汁会变得粘稠，这个时候加盐，调咸淡就可以出锅啦
白菜烩宽粉完成
开吃啦