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超下饭的黄焖鸡(4/11)
鸡腿儿切块焯水，洗净备用
土豆切块 ，青红椒切菱形
料汁 :生抽，老抽，蚝油，料酒
热锅凉油，下冰糖炒糖色
炒至焦糖色，下入鸡块翻炒
放葱姜八角
倒入料汁
加水，盖上锅盖烧十分钟
下土豆，香菇 ，加盐调味，在烧六七分钟
汤汁熬至浓稠 ，下青红椒 ，翻炒均匀关火
超下饭的黄焖鸡做好了！