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菠菜饼圣诞树(10/10)
水开后下菠菜焯水30秒。
加适量清水,用破壁机打成菠菜汁。
菠菜汁里加适量面粉,盐或糖,食用油,调成容易流动的稀面糊。
用平底锅摊成圆的薄饼。
薄饼对折,分成大小不同的扇形,圆弧边剪成波浪状〰,可以借助模具压出痕迹,再用剪刀修剪。
叠成圣诞树的树冠。
切一片胡萝卜做树干。
稠酸奶涂在菠菜饼的边缘做出被雪覆盖的效果。
用装饰糖珠装饰。
鸡蛋饼折叠成小方块,绑上黄瓜片做成礼物