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炒虾(1/4)
先把鲜虾洗净开背，择出虾线
锅内放油，油热倒入收拾好的虾，爆炒，待虾全部变色后，放入葱姜（姜要多放）
炒出葱姜味放入蚝油（蚝油本身很咸，多放蚝油就不用再放盐）和生抽，继续翻炒，然后点点儿白酒，(如果汤水多就不必再放少量的水)
收一下汤汁就能出锅完美的炒虾就能盛盘上桌了❤