猪脚姜(
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姜削好皮拍爆备用
猪脚,鸡脚冷水下锅煮开后倒出洗净,猪脚姜一起放入锅中
倒入两瓶醋一碗凉水
煮开后放入煮好剥壳的鸡蛋,也可以不剥壳,继续小火煮一个半小时
最后半小时加入鸡爪继续小火煮。时间可以根据自己喜欢的口感而定哦