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实在是鲜鲜鲜!好吃嫩滑的螃蟹️蒸蛋(7/9)
全部材料如上
螃蟹用牙刷清洗干净后去壳，清理掉 蟹肠 蟹胃 蟹腮和蟹心清理掉 蟹肠 蟹胃 蟹腮和蟹心。处理好的蟹切成4块备用
鸡蛋打散搅均
加入200克温水后 和盐 料酒 砂糖 姜和色拉油
混合均匀
蛋液过滤后，蛋羹更细腻
倒入摆盘的螃蟹中，盖上保鲜膜
摩飞极速蒸炖锅中加入水至最高水位线，盖上蒸格，选择“速蒸”模式，调整时间为8分钟即可
出锅后淋上一点呢酱油就可以开吃啦～