雪花❄️芝士紫薯球的做法_菜谱

准备好食材-紫薯，糯米，马苏里拉和切达芝士碎，马斯卡布尼奶酪，马铃薯粉（这里采用的美国进口马铃薯粉，里面本身就含有黄油和海盐，带来细腻的奶油咸味）

糯米煮饭，紫薯放在上面，这样比较方便

糯米饭煮好和紫薯一起取出放入玻璃碗，加入马斯卡布尼奶酪，马铃薯粉加入开水冲泡搅拌后也加入玻璃碗中；再将碗中所有食物搅拌均匀。

双手都粘上马铃薯粉再取碗中少量饭团铺平，加入马苏里拉和切达芝士碎作为馅料包裹其中，再揉成小圆球。

上面的圆球如果怕上火，可以去适量蒸几分钟，等里面的奶酪馅料融化就可以吃啦。也可以放入烤箱烤这样出来的形状更好哦