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南瓜面韭菜鸡蛋馅儿饼(
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南瓜切片蒸熟,放温乎就可以和面啦,活好的面醒一会,馅料:韭菜,鸡蛋碎,粉丝提前泡好切碎,虾皮少许(也可以不放),盐,香油,少许生抽提鲜(也可以不放),包成自己喜欢的圆饼,饺子形状都可以
锅热刷油,放入饼坯,上面儿也刷一层薄油,盖盖儿
底部焦黄后翻面儿。面上再刷一层油,继续盖盖烙。
饼翻动几次,鼓起来,就熟了,可以盛出。
看看,用南瓜活的面颜色漂亮不
真的不错哦
简单有营养,赶紧试试吧