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油泼面(
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豆芽油菜焯水,蒜姜切沫,洋葱切丝,烧水煮面条
面条放青菜上边,葱姜蒜放面条上(想用碗装来着面太多了,还是盆省事)
生抽两勺耗油一勺醋一勺(喜欢酸的多加半勺。挺大的勺子,和小漏勺那么大),加入适量盐,鸡精或鸡粉半小勺(不是这个勺哈)
根据个人口味放辣椒粉,起锅烧油
油热了倒在面条上拌一下就可以吃了哈