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不加一粒味精的可乐卤蛋(
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新鲜鹌鹑蛋洗净,冷水下锅,水中加几粒盐,煮熟。
煮熟的蛋一颗一颗剥好,与桂皮、五香、香叶一起放入容器中。
调制卤料:少许酱油+2滴芝麻油+1小勺蚝油+少许清水+三分之一罐可乐
放入电饭煲中,按煮饭功能,煮好盛出。
可乐卤蛋完成咯,快喊家人尝尝吧!