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厚蛋烧(1/4)
将火腿，香葱，洋葱切小段备用
打6个鸡蛋，搅匀，把葱段，洋葱丁，火腿丁倒入鸡蛋液中，倒一点牛奶（我大概加了50ml吧），搅匀
锅里刷一点点油，多了容易焦，倒入搅拌好的蛋液，开中小火，转动锅，可以释放撒些葱花，待边缘熟了就开始卷蛋饼
出锅，切块，摆盘