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自制黄冰糖柠檬膏(
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将柠檬放在盐水里泡5分钟,然后洗净,切片去籽,备用
黄冰糖敲碎,备用
炖盅洗净,底层先铺一层柠檬片,放一层糖,以此类推,不用放水(图片是炖了4小时的)
装满后盖上炖盅盖,隔水炖8小时
炖好后放进密封罐里,想吃的时候用勺子舀出来泡水喝即可。勺子是要擦干不带水的,千万别弄到水进去,不然不利于长期保存