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羊肉汤锅(暖胃，冬日食补，隔壁的小孩馋哭了）(8/10)
准备好调料，还有大枣、枸杞和香菜没来得及拍照。
羊肉洗干净、焯水，再次清洗干净。
准备好配菜，洗干净、切块备用。
起锅烧油，放入八角、花椒，葱姜蒜，炒出香味，放入羊肉，翻炒；羊肉变色，放入盐、十三香、酱油，继续翻炒。
大火翻炒，倒入清水，水开后放入料酒，香叶、桂皮、三奈、草果、大枣、枸杞，转小火炖1个小时。
放入白萝卜，胡萝卜，山药块，继续炖半个小时。
炖炖炖～
完成，撒上香菜或者小香葱！
肉好吃，汤好喝！
吃光光！隔壁的小孩馋哭了！