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食欲开胃的话梅鸡翅(2/5)
鸡翅洗净沥干水份，用刀在鸡翅的表面扎两刀，用生姜+料酒腌制6分钟，再用厨房用纸把鸡翅弄干
凉水倒入话梅碗中浸泡一会，生姜 柠檬备好
炒锅放油烧热，放一点油，下生姜和桂皮炒香，放入鸡翅翻炒2-3分钟至鸡表皮绷紧。
接下来放葱+生抽+黄酒、倒入水没过食材或者泡话梅的水
放几块冰糖+盐+老抽+话梅煮个10分钟到15分钟左右，大火收汁前点一下柠檬汁即可出锅装盘