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开胃菜(3/6)
白萝卜去皮
切成你喜欢的形状，不要太厚，3装进容器里，放两小勺盐（配方以外的两勺盐），静等30分钟，等水分出来到掉水然后攥干水分，这时准备开水晾凉
等萝卜煞出水来的时间准备小米椒，姜，蒜切好备用，（小米椒我切的多了没用这么多，太辣，喜欢吃辣的可以多放点）
萝卜攥干后放入小米椒，姜片，大蒜片，水，生抽，老抽，红烧酱油，蒸鱼豉油，冰糖，鸡精，盐，都放进去让他们一起开个会，不分先后哦，搅拌均匀即可
封上保鲜膜放到冰箱里，静等3个小时就可以吃了
3个小时后可以开吃了，下饭