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治愈系#西红柿肉酱汤面(
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猪肉手工剁成肉糜
番茄番茄打十字沸水煮两分钟去皮,切小块
热锅冷油下蒜末爆香
放入西红柿块
小火熬煮10分钟左右成泥状
放入剁好的肉糜
加入适量的盐炒成肉酱
碗底放入生抽、麻油、盐,倒入烧滚的开水做汤底
滚水面下锅
煮两分钟后捞起
加入煎好的蛋、番茄肉酱葱花
天冷,懒得动手做饭的时候,做着简单,但是舒服温暖~