面豆炖土豆(2/8)
将面豆洗净,切断
五花肉切片备用
土豆削皮,切块,泡在清水里,备用
热锅,放油,放蒜,放十三香,爆炒,然后放五花肉爆炒,炒至变色
放入准备好的面豆,放入酱油,翻炒5分钟
放入土豆翻炒,翻炒5分钟
放入清水,摸过食物,开大火
大火烧开后,炖5分钟,开小火,再炖10分钟,炖到面豆很软,就可以出锅了