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肉松(面包机版)(4/6)
准备所需调料
牛肉入凉水锅,烧开后撇去血沫,加入调料
煮熟后(大约一小时),捞出控干水分,晾凉
凉好的肉撕成细丝
加入面包机,启动肉松功能,加酱油、蚝油、盐、糖(或翻炒功能)90分钟
可在最后五分钟时加入芝麻