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#一起加油，我要做A+健康宝贝#这饺子，清淡不油腻维生素A高(2/10)
制作步骤准备好包饺子的饺子粉。
面粉加水搅拌到无干粉，用手揉成面团和好的面团，要保湿松弛15分钟左右 再揉一下面团，面筋更好了。
松弛好的面团，分成小的面团，按压一下。
擀皮多放点干面粉，这样面皮不会粘连在一起了。
胡萝卜馅料的制作，将胡萝卜去皮洗干净，插板擦丝，鸡蛋打散植物油炒熟，拌馅料，多加点油素馅的口感好。
擀好的饺子皮，放适量的馅料。
双手合起来捏一下，这个是我包饺子的做法。
开水下锅煮饺子，记得不要煮的太久了，开锅不盖锅盖再煮5分钟。
来分享一碗好吃的素馅饺子吧。
口感清脆微甜，太鲜美了。