安装App
下饭神器-酸豆角炒鸡胗(3/4)
我买的是冰冻鸡胗,先汆下水。 切小片 先用油翻炒,加盐加料酒去腥 盛出待用
1.将酸豆角酸辣椒生姜大蒜头切碎用油爆香 2.没有酸辣椒的可以放其他辣椒或者小米辣
1.倒入鸡胗 2.加生抽,少量老抽上色 3.放一点点盐 4.出锅前放点水,将大蒜叶加入。 5.翻炒下出锅
确实很好吃!!!