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糯米藕(8/9)
需要的食材提前备,糯米加水泡发4小时(可提前一晚泡发)
藕削皮后冲洗干净后用刀将一头切开,注意⚠️切开的一小块留着备用哦
将糯米灌人藕孔内,(用流水冲灌,这个方法真的很管用,很快就好啦)
装好糯米后用牙签将藕头固定好
电饭煲内放入藕,适量红糖、冰糖、枣和适量水
水和藕齐平就好,喜欢吃红枣的可以多加一些,这样煮的枣子我炒鸡爱吃
煮饭模式等待40分钟
煮好的藕➕红糖水倒入锅中大火收汁,收到浓稠即可出锅
切片,少淋一点蜂蜜,撒着芝麻装盘即可食用‍♀️