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千岛酱茄汁通心粉(
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通粉冷水下锅,锅里加入1勺盐,煮至粉明显涨大,捞起冲冷水至冷却,沥水备用;
虾去头、去壳、去虾线,用少许盐腌制10分钟,下锅煎香后盛起备用;
番茄去皮、切丁,放入煎过虾的锅里,加盐大火炒去水分;
再倒入肉末、青豆、水盖盖煮2分钟;
边加入淀粉水边搅拌至汁变稠;
倒入冠利千岛酱,加入糖拌匀,调味至自己喜欢的酸甜度;
加入通粉,翻拌至汁粘在通粉上;
倒入虾再翻拌一下就完成了;
汤汁粘稠超满足~